Gelombang Kopi Pertama: Kenalan dengan Kopi Jitu
Pernahkah kamu mendengar kopi jagung? Mari berkenalan dengan kopi jitu. Meski dikenal sebagai kopi jagung namun kopi jitu tidak semata-mata terbuat dari jagung. Nama kopi jitu sendiri berasal dari bahasa Jawa “kopiné siji jangungé pitu”. Maknanya adalah “kopinya satu jagungnya tujuh”. Maka kopi jitu merujuk pada kopi bubuk yang terbuat dari campuran biji kopi dan […]
