Coffee Shop Vs Cafe : Apa Bedanya? – Ketika kita memasuki dunia perkopian, kita seringkali mendengar beberapa istilah seperti coffee shop dan cafe secara bergantian. Namun, bagi para penikmat kopi tentu tidak asing lagi dengan kedua istilah tersebut. Kedua hal tersebut adalah tempat yang sering dikunjungi saat kita hendak ingin menikmati kenikmatan secangkir kopi. 

Meskipun kedua hal tersebut sama- sama menawarkan sajian kopi, sebenarnya ada beberapa perbedaan yang mendasar di antara keduanya. Apa saja sih bedanya coffee shop dan cafe? Simak artikel ini sampai selesai, karena kita akan membahas lebih dalam lagi mengenai coffee shop dan cafe. 

bedanya cafe dan coffee shop
Sumber: freepik.com

Apa Itu Coffee Shop?

Coffee shop, atau kedai kopi, adalah tempat usaha yang khusus menyajikan kopi dan minuman kopi lainnya. Coffee shop biasanya juga menyediakan berbagai jenis makanan ringan seperti, cake, cookies dan lain- lain, terkadang juga menyediakan makanan ringan atau hidangan penutup. Tempat ini sering menjadi tempat nongkrong atau pertemuan sosial, dan suasana di dalamnya dapat bervariasi dari yang santai hingga yang lebih formal, tergantung pada konsep dan target pasar.

Di dalam coffee shop, pengunjung dapat menikmati berbagai jenis kopi yang diseduh dengan berbagai metode, seperti espresso, pour-over, atau french press. Yang dibuat oleh seseorang yang biasa disebut sebagai barista. Barista merupakan ahli dalam seni penyeduhan kopi, biasanya bekerja di coffee shop untuk menyajikan kopi sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

Coffee shop juga sering menjadi tempat untuk menyelenggarakan acara atau pertemuan komunitas, seperti pertunjukan musik live, pameran seni, atau sesi diskusi. Beberapa coffee shop mungkin memiliki tema atau gaya yang unik, menciptakan identitas mereka sendiri di tengah-tengah pasar kopi yang berkembang.

Apa Itu Cafe?

Cafe adalah tempat usaha yang menyajikan berbagai jenis minuman, makanan ringan, dan kadang-kadang makanan berat kepada pelanggan. Istilah “cafe” berasal dari bahasa Perancis yang berarti “kopi,” tetapi seiring waktu, maknanya telah berkembang untuk mencakup lebih dari sekadar tempat yang menyajikan kopi.

Bedanya dengan coffee shop yang fokus pada kopi dan suasana yang umumnya lebih santai, cafe memiliki cakupan yang lebih luas. Selain menyajikan kopi dan minuman kopi, cafe juga biasanya menawarkan menu makanan yang lebih beragam, termasuk sarapan, hidangan penutup, sandwich, salad, dan bahkan hidangan makanan utama. Suasana di cafe juga bisa lebih formal atau bervariasi tergantung pada konsep dan gaya tempat tersebut.

Dalam beberapa kasus, istilah “cafe” secara umum merujuk pada tempat yang menyajikan minuman dan makanan tanpa fokus yang khusus pada kopi. Dengan kata lain, cafe bisa mencakup berbagai jenis minuman dan hidangan, menciptakan atmosfer yang lebih luas dan ramah untuk berbagai jenis pelanggan.

Cara Membedakan Coffee Shop dan Cafe

Setelah mengetahui pengertian dari coffee shop dan cafe, mungkin beberapa dari kita mulai mengerti dan memahami sedikit demi sedikit perbedaan kedua hal tersebut. Namun ada beberapa poin – poin penting untuk kita membedakan antara coffee shop dan cafe. Berikut adalah beberapa poin untuk membedakan antara kedua hal tersebut :

Fasilitas dan Atmosfer

Coffee shop cenderung menawarkan fasilitas sederhana seperti meja dan kursi, mungkin juga dengan beberapa area duduk di luar. Atmosfer coffee shop biasanya lebih fokus pada kenyamanan dan keakraban. Di sisi lain, cafe seringkali memiliki dekorasi yang lebih beragam dan menarik, dengan nuansa yang menciptakan pengalaman yang lebih lengkap.

Atmosfer di kedua tempat tersebut memberikan pengalaman yang berbeda- beda untuk para pelanggannya. 

Pilihan Menu 

Pada coffee shop, menu yang ada biasanya hanya terfokus pada sajian minuman kopi saja, dengan berbagai jenis pilihan biji kopi. Terdapat banyak pilihan metode penyeduhan kopi dan beragam minuman kopi spesialis. Namun, beberapa coffee shop juga menawarkan menu makanan ringan seperti cake, cookies, dan french fries yang cocok sebagai pendamping minuman kopi. 

Di lain sisi, menu yang terdapat dalam cafe lebih beragam. Biasanya, cafe akan menawarkan menu makanan yang lebih beragam, termasuk sarapan, hidangan penutup, sandwich, dan bahkan makanan berat. Mereka seringkali menyediakan opsi untuk berbagai waktu makan. Selain menawarkan menu sajian  kopi, cafe juga menyajikan berbagai minuman non-kopi seperti teh, minuman buah, milkshake, smoothie, dan minuman ringan lainnya.

Target Pelanggan

Secara umum coffee shop cenderung menargetkan para pecinta kopi yang ingin menikmati kopi berkualitas tinggi, sementara cafe mungkin menarik lebih banyak kalangan dengan penawaran makanan yang lebih luas. Jadi antara coffee shop dan cafe memiliki target pelanggannya masing- masing. 

Tempat dan Lokasi

Coffee shop dan cafe bisa ditemukan di pusat kota, sudut jalanan, atau daerah pinggiran kota. Meski keduanya dapat populer, coffee shop mungkin lebih sering menjadi tempat kunjungan cepat, sementara cafe biasanya berada di tempat yang memiliki space yang cukup luas dan biasanya di tempat yang lebih prefer, sehingga dapat menjadi destinasi yang lebih layak untuk menghabiskan waktu.

Temukan artikel kopi terlengkap hanya di KopiKita!