Kabar gembira bagi para pencinta kopi nusantara! Indonesia telah terpilih menjadi tuan rumah World of Coffee Championship tahun 2025. Ajang bergengsi tingkat dunia ini akan diselenggarakan di Jakarta Convention Center (JCC) pada tanggal 15-17 Mei 2025.
Sebagai negara penghasil kopi terbesar keempat di dunia, Indonesia memang memiliki kekayaan rasa kopi yang tak tertandingi. Berbagai varietas kopi asli Indonesia seperti Arabika, Robusta, hingga kopi luwak telah mendunia dan menjadi favorit banyak orang.
Pada tahun 2023 lalu, SCAI dan PMO Kopi Nusantara KBUMN melakukan bidding dan mengikuti serangkaian seleksi ketat untuk mendapatkan kesempatan sebagai tuan rumah. Dengan menjadi tuan rumah World of Coffee Championship, Indonesia semakin memantapkan posisinya sebagai kiblat kopi dunia.
Apa itu World of Coffee Championship?
Dikutip dari akun instagram resmi @kementerianbumn, World of Coffee Championship merupakan event kopi internasional yang diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association (SCA). Acara ini menghadirkan para barista, roaster, dan pelaku industri kopi terbaik dari berbagai negara untuk berkompetisi dan memamerkan keahlian mereka.
Sejak lama, kopi Indonesia telah menjadi primadona di kancah internasional. Dengan sejarah panjang dalam produksi kopi dan pertumbuhan pasar yang pesat, Indonesia menjadi pilihan yang logis untuk menjadi tuan rumah World of Coffee. Posisi ini semakin memperkuat reputasi Indonesia sebagai salah satu pusat kopi dunia.
Sementara itu, kemenangan Mikael Jasin dalam World Barista Championship 2024 menjadi bukti nyata kualitas barista Indonesia dan menjadi salah satu alasan kuat mengapa Indonesia terpilih menjadi tuan rumah kompetisi kopi dunia tahun depan.
“Penyelenggaraan event tahunan ini biasanya berada di negara konsumen. Namun kali ini kita membawa World of Coffee back to the origin ke Indonesia sebagai negara produsen. Ini akan menjadi WOC pertama yang ada di Asia Tenggara dan menjadi negara produsen.” tulis kementerian BUMN pada laman instagram resminya.
Apa saja yang akan ada di World of Coffee Championship 2025?
Selama tiga hari penyelenggaraan, pengunjung akan termanjakan dengan berbagai kegiatan menarik, seperti:
- Kompetisi Barista: Para barista terbaik akan beradu keahlian dalam meracik kopi espresso, latte art, dan berbagai minuman kopi lainnya.
- Kompetisi Roasting: Para roaster akan unjuk kebolehan dalam mengolah biji kopi mentah menjadi bubuk kopi yang berkualitas.
- Pameran Peralatan Kopi: Berbagai merek peralatan kopi ternama akan memamerkan produk-produk terbaru mereka.
- Cupping Session: Pengunjung dapat mengikuti sesi cupping untuk mencicipi berbagai jenis kopi dari seluruh dunia.
- Workshop dan Seminar: Pelaksanaan berbagai workshop dan seminar menarik akan oleh para ahli kopi.
Seperti yang kita ketahui, penyelenggaraan World of Coffee Championship di Indonesia dilaksanakan dengan harapan dapat memberikan dampak positif yang signifikan. Acara ini akan semakin memperkenalkan kekayaan rasa kopi Indonesia kepada dunia, dapat menjadi ajang promosi bagi para pelaku industri kopi lokal, membuka banyak peluang kerja baru di sektor pariwisata dan perhotelan, serta meningkatkan jumlah wisatawan mancanegara yang datang ke Indonesia.
Kementerian BUMN melihat peluang besar dalam acara ini untuk mempromosikan kopi Indonesia ke seluruh dunia. “Yuk persiapkan diri untuk menyambut event pameran dan kompetisi kopi terbesar dunia ini. Tahun depan di Jakarta! Saatnya kopi Indonesia naik pentas! Save the date at 15-17 May 2025,” pungkas akun kementerian BUMN.
