Penyakit Jamur Tukak Daun pada Tanaman Kopi

Mei 24, 2024 |

Mariyati

Artikel Terbaru

Penyakit Jamur Tukak Daun pada Tanaman Kopi

MariyatiMei 24, 2024

Jamur Tukak Daun atau Hemileia vastatrix adalah patogen jamur yang menyebabkan penyakit tukak daun pada tanaman kopi. Penyakit ini juga dikenal dengan nama karat daun kopi. Jamur ini menyerang daun tanaman kopi dan menyebabkan terbentuknya bercak-bercak kecil berwarna kuning hingga coklat pada permukaan daun. Seiring perkembangan infeksi, bercak-bercak ini dapat bergabung dan merusak daun secara […]

Pengaruh Penyakit Busuk Buah pada Tanaman Kopi

MariyatiMei 23, 2024

Penyakit busuk buah pada kopi adalah masalah yang sering dihadapi oleh petani kopi. Salah satu contoh penyakit busuk buah pada kopi adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur Colletotrichum kopi. Gejalanya termasuk bintik-bintik berwarna merah atau coklat pada buah kopi yang kemudian membusuk dan mengeluarkan spora berwarna merah atau oranye. Penyakit ini bisa menurunkan kualitas dan […]

Tips Berkebun Kopi dari Petani Pemula

kopikita.idMei 23, 2024

Tips Berkebun Kopi dari Petani Pemula – Kopi merupakan salah satu komoditas yang vital di Indonesia. Namun, budidaya kopi tidak semudah ketika menyeruputnya di kafe yang instagramable. Secangkir kopi yang kamu nikmati juga melibatkan berbagai proses panjang dan penuh tantangan. Mulai dari pemilihan varietas, penanaman, perawatan, panen, pengolahan pasca panen, hingga roasting, dan akhirnya terseduh […]

Penyakit Tanaman Kopi: Faktor Pemicu dan Strategi Pencegahan

MariyatiMei 22, 2024

Terdapat beberapa penyakit yang dapat menyerang tanaman kopi dan berpotensi menyebabkan kerugian besar bagi petani kopi. Jenis Penyakit Tanaman Kopi Berikut adalah beberapa di antaranya: Karat (Coffee Rust) Karat adalah penyakit yang paling dikenal dan paling merusak pada tanaman kopi. Penyebabnya adalah jamur Hemileia vastatrix. Penyakit ini menyebabkan bercak-bercak kuning kecoklatan pada daun kopi yang […]

Mengenal Proses Fermentasi Kopi

Muhammad Tri Putra AgustinoMei 16, 2024

Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa secangkir kopi bisa memberikan kenikmatan yang tiada tara? Salah satu rahasia di balik cita rasa kopi yang memukau adalah proses fermentasi. Di dalam artikel ini, kita akan mengupas tuntas mengenai fermentasi pada kopi, keunikan prosesnya. Serta bagaimana fermentasi memberikan sentuhan istimewa pada lidah kamu. Mari kita mulai! Apa itu Fermentasi pada […]

Metode Brewing Cowboy yang Menghasilkan Kopi Berminyak

MariyatiMei 16, 2024

Saat ini, ada banyak metode modern yang digunakan untuk menyeduh kopi, seperti pour-over, french press, espresso machine, dan sebagainya. Namun, masih ada metode brewing yang lebih kuno dan jarang digunakan, yang dikenal dengan sebutan metode ‘Cowboy’. Metode ini merupakan salah satu cara paling sederhana untuk menyeduh kopi, tanpa menggunakan filter kertas, dan menghasilkan kopi dengan […]

Drum Roaster Kopi: Teknologi Roasting Kopi yang Lebih Sempurna

MariyatiMei 16, 2024

Drum Roaster adalah mesin pemanggang biji kopi yang menggunakan drum yang berputar untuk memanggang biji kopi secara merata. Drum tersebut dipanaskan, dan biji kopi dimasukkan ke dalam drum untuk dipanggang dengan suhu yang dikontrol. Proses pemanggangan ini membantu mengubah biji kopi mentah menjadi biji kopi yang siap diseduh. Drum Roaster bekerja dengan cara memanaskan drum […]

Hot Air Coffee Roaster vs Drum Roaster

MariyatiMei 15, 2024

Hot Air Coffee Roaster vs Drum Roaster – Hot air coffee roaster yang juga dikenal sebagai fluid bed coffee roaster adalah jenis mesin roasting kopi yang menggunakan udara panas untuk memanggang biji kopi. Mesin ini bekerja dengan cara mengarahkan aliran udara panas langsung ke biji kopi yang berputar atau bergerak di dalam ruang pemanggangan. Apa […]

Wabah Karat pada Tanaman Kopi

MariyatiJanuari 1, 2024

Wabah karat adalah istilah yang digunakan untuk menyebut suatu epidemi atau penyebaran masif penyakit yang disebabkan oleh jamur patogen yang dikenal sebagai Hemileia vastatrix. Penyakit ini umumnya menyerang tanaman kopi, terutama tanaman kopi Arabika dan Robusta. Jamur Hemileia vastatrix menyebabkan gejala berupa bercak-bercak cokelat-kemerahan yang mirip dengan karat pada permukaan daun tanaman kopi. Bercak-bercak ini […]

Bentuk Bunga, Akar, dan Batang untuk Mengenali Varietas Kopi

MariyatiJanuari 1, 2024

Mengenali varietas kopi berdasarkan bentuk fisik tanaman mungkin tidak selalu merupakan metode yang efisien atau akurat, karena beberapa varietas kopi dapat memiliki kesamaan dalam bentuk fisik tanaman. Namun, dalam beberapa kasus, bentuk bunga dapat memberikan petunjuk awal yang membantu dalam mengidentifikasi beberapa varietas kopi. Berikut adalah beberapa informasi tentang bentuk bunga varietas kopi yang umum: […]

KopiKita connects & supports Indonesian Coffee Community from Farm to Cup.

Download KopiKita App

Copyright © 2023 KopiKita Indonesia