Menemukan Kekhasan Cold Brew Coffee dari Berbagai Daerah MariyatiSeptember 16, 2023 Cold brew coffee adalah minuman kopi yang diseduh dengan menggunakan air dingin selama waktu yang cukup lama, biasanya sekitar 12 hingga 24 jam. Metode ini berbeda dengan cara tradisional menyeduh kopi dengan air panas. Cold brew coffee memiliki kekhasan tertentu dari berbagai daerah, terutama karena perbedaan varietas biji kopi yang digunakan, kondisi iklim, serta teknik […]
Tren Minuman Ready to Drink Coffee yang Perlu Diketahui Cahaya MuslimAgustus 27, 2023 Saat ini, minuman Ready to Drink (RTD) coffee mudah ditemukan di supermarket yang ada di seluruh Indonesia. Minuman ini banyak dicari karena menawarkan kepraktisan. Pembeli hanya tinggal mengambil minuman kopi yang disukai, membayar di kasir, dan kopi pun siap untuk dinikmati. Tidak perlu lagi mengantre atau menunggu berlama-lama untuk mendapatkan segelas kopi manis untuk memulai […]
Nitro Cold Brew: Kenikmatan Kopi yang Menggoda Lidah Muhammad Tri Putra AgustinoAgustus 17, 2023 Nitro Cold Brew adalah minuman kopi yang sedang naik daun dan menggoda lidah. Berbeda dari kopi biasa yang diseduh dengan air panas, Nitro Cold Brew diseduh dengan air dingin. Kemudian ditambahkan nitrogen untuk menciptakan tekstur lembut dan berbusa yang unik. Proses ini memberikan pengalaman kopi yang berbeda dan menyegarkan. Apa yang membuat Nitro Cold Brew […]
Kopi Conilon Brazil: Keunikan dan Karakteristiknya kopikita.idAgustus 11, 2023 Kopi merupakan salah satu minuman yang paling populer di dunia. Kopi disukai mulai dari, rasa, aroma, cara penyeduhan, hingga cara penyajiannya. Kopi juga merupakan salah satu komoditas penting di dunia, yang dikonsumsi oleh jutaan orang setiap harinya. Kopi memiliki beragam varietas, salah satu varietas kopi yang menarik untuk dikenal adalah Conilon Brazil. Brazil telah lama […]
Bagaimana Membedakan V60 dan Chemex? kopikita.idJuli 27, 2023 Kopi tentu tidak terpisahkan dari gaya hidup banyak orang. Seiring berjalannya waktu, ada berbagai teknik dan alat seduh baru bermunculan. Salah satunya adalah teknik seduh yang menggunakan pour over. Peralatan pour over yang terkenal dan tampak serupa adalah V60 dan Chemex. Apa sih perbedaannya? V60 dari Negeri Sakura Pada tahun 1921, Hiromu Shibata mendirikan perusaan […]
Cara Simple Ngopi dengan Alat Espresso Manual kopikita.idJuni 19, 2023 Kopi espresso adalah hasil ekstraksi kopi dalam wujud cairan hitam kental. Biji kopi yang sudah diroasting kemudian dihaluskan dan diseduh dengan air panas dalam tekanan yang tinggi. Jenis-jenis Alat Espresso Manual Proses pembuatannya yang cepat juga membuat espresso diartikan sebagai kopi cepat. Espresso sendiri berasal dari Italia dan sangat terkenal di kalangan masyarakat Eropa. ROK […]
Kopitiam: Cara Minum Kopi ala Malaysia dan Singapura kopikita.idMei 30, 2023 Beberapa tahun belakangan merebak perkembangan kopitiam di berbagai daerah. Kopitiam sendiri berasal dari Singapura dan Malaysia. Kata kopitiam sendiri merujuk pada kedai atau tempat meminum kopi, bukan cara menyeduh kopi atau pun jenis minuman kopi yang diminum. Mari kita mengenal lebih lanjut megenai kopitiam hingga perbedaannya dengan coffee shop! Apa Sih Kopitiam Itu? Seperti yang […]
Mengenal Vietnam Drip si Kopi Kesabaran kopikita.idMei 26, 2023 Ada seribu satu cara untuk menyeduh dan menikmati kopi, salah satunya metode vietnam drip coffee. Metode ini cukup populer dan mudah ditemui hampir di seluruh kedai kopi. Vietnam drip atau Vietnamese Drip Coffee merupakan minuman kopi asal Vietnam dengan penyajian yang terbilang mudah. Sekarang mari kita berkenalan lebih lanjut dengan kopi kesabaran ini! Apa Itu […]
Teknik Brewing Cold Drip dan Serba Serbinya kopikita.idMei 24, 2023 Kopi yang diseduh dengan air panas merupakan hal biasa, namun pernahkah kamu mendengar kopi yang diseduh dengan air dingin? Ya, kopi ini disebut sebagai teknik brewing cold drip. Hasil yang diberikan antara teknik brewing cold drip dengan kopi seduhan air panas pun berbeda. Ingin tahu lebih lanjut mengenai teknik brewing cold drip? Yuk simak penjelasan […]
5 Minuman Kopi yang Cocok Dinikmati saat Cuaca Hujan kopikita.idMei 22, 2023 Hujan seringkali dihubungkan dengan suasana yang suram dan sedih. Kebanyakan orang pun menikmati hujan dengan merenung atau sekedar melamun mengenang masa lalu. Namun begitu, banyak juga orang mencari cara untuk menghangatkan tubuh atau menghindari rasa sejuk. Salah satu cara yang populer adalah dengan minum kopi. Minuman kopi memang memberikan sensasi hangat yang sangat dibutuhkan saat […]