Ketika duduk di cafe, kita pasti sering menjumpai nama-nama unik dan asing pada sajian minuman kopi. Ada banyak kata dan istilah teknis yang membuat kita bertanya-tanya, “ini apa ya?”
Kamu tak perlu khawatir, merasa bingung itu wajar dan normal kok. Hal ini sangat biasa dan tidak ada yang salah. Karena istilah-istilah tersebut memang tidak berasal dari bahasa kita sehari-hari. Jadi, jangan merasa malu atau ragu jika harus memesan kopi di cafe.
Menu-menu kopi menggunakan istilah asing karena kopi merupakan produk yang berasal dari berbagai negara dan memiliki banyak varian. Istilah asing digunakan untuk menunjukkan jenis biji kopi, metode pembuatan, dan rasa yang berbeda-beda. Selain itu, istilah asing juga dapat menunjukkan keunikan dan keeksotisan dari kopi tersebut, sehingga membuat pengalaman menikmati kopi menjadi lebih menarik dan memuaskan.
Biasanya, orang-orang memesan kopi hitam atau latte jika mereka bingung harus memesan apa. Kopi hitam adalah minuman kopi yang paling dasar dan paling umum, berupa seduhan kopi yang tanpa ditambah apapun. Sementara latte adalah kopi yang diberi sedikit susu agar terasa lebih soft. Kamu juga bisa mencoba varian lain seperti mocha atau cappuccino jika menyukai rasa yang lebih kuat atau manis.
Ada beberapa tips pesan kopi yang dapat membantumu
Tips pesan kopi yang pertama, tanyakan kepada barista atau pelayan di toko kopi tentang rekomendasi mereka. Mereka sering kali bisa memberikan saran yang tepat sesuai dengan seleramu. Kamu juga bisa bertanya kepada teman tongkronganmu soal rekomendasi mereka.
Kedua, coba memberi tahu rasa kopi yang kamu sukai pada barista atau pelayan. Jika kamu menyukai rasa yang lebih kuat atau lebih ringan, barista dapat merekomendasikan menu-menu yang sesuai dengan preferensimu.
Ketiga, baca deskripsi menu yang tersedia. Banyak kafe yang menyediakan informasi tentang bahan-bahan yang mereka gunakan dalam setiap menu. Sehingga kamu bisa mengetahui bahan-bahan apa yang terkandung dalam sajian tersebut.
Keempat, jangan ragu untuk mencoba sesuatu yang baru. Ini adalah kesempatan bagus untuk mencoba menu-menu baru, dan mungkin kamu bakal menemukan minuman kopi yang pas dan kamu sukai. Baiknya, kamu juga dapat merasakan pengalaman baru dengan mencoba berbagai rasa racikan kopi, dan biji-biji dari varietas yang beragam.
Selanjutnya, setiap menu yang kamu pesan, sesuaikan dengan budget yang kamu miliki. Kamu boleh tanyakan harga jika tidak tertera pada menu. Terkadang, ada minuman kopi yang menggunakan bahan-bahan ekslusif dan diimpor dari luar negeri.
Ingat, nama dan istilah pada minuman-minuman kopi juga bisa berbeda-beda pada tiap tempat. Seperti kopi hitam, memiliki beberapa nama yang berbeda–americano, long black, kopi O, dan tubruk–hanya cara penyajiannya saja yang berbeda.
Terakhir, jika kamu memiliki riwayat penyakit, hendaknya sudah berkonsultasi kepada dokter atau ahlinya. Jadi, kamu bisa memberitahu barista bahwa ada bahan-bahan yang tidak bisa kamu konsumsi.
Jika kamu merupakan produsen kopi dari berbagai daerah, jangan sungkan untuk membuka toko di platform KopiKita, sehingga para penikmat kopi dari seluruh Indonesia dapat mencicipi produksi kopi kamu. Ajukan bisnis ke platform KopiKita sekarang dengan mengisi form berikut ini.
Kamu penikmat kopi? Saatnya kunjungi platform KopiKita untuk menemukan kopi dari berbagai daerah di Indonesia dengan harga terbaik.
