Manfaat Kopi untuk Kebugaran saat Olahraga Muhammad Tri Putra AgustinoMei 17, 2024 Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia dan memiliki banyak manfaat. Selain memberikan semangat di pagi hari, kopi juga dapat memberikan manfaat luar biasa bagi para olahragawan. 10 Manfaat Kopi untuk Kebugaran saat Olahraga Kombinasi antara kafein dan nutrisi dalam kopi membuatnya menjadi minuman ideal sebelum dan sesudah berolahraga. Dalam artikel ini, kita […]
Pedoman Sertifikasi 4C: Mengenal Lebih Dalam Muhammad Tri Putra AgustinoMei 17, 2024 Apakah kalian mengetahui apa itu Pedoman Sertifikasi 4C? Jadi Common Code for the Coffee atau sertifikasi 4C itu adalah kopi yang sudah di produksi sesuai ketentuan 4C yang berupa prinsip dan praktik dasar yang berkelanjutan untuk memproduksi biji kopi. Pedoman Sertifikasi 4C juga dibuat untuk membuat standar level awal atas kontribusi dari perwakilan perusahaan, petani, […]
Hot Air Coffee Roaster: Kelebihan dan Kelemahan MariyatiMei 15, 2024 Roasting kopi adalah tahap penting dalam proses pembuatan kopi yang mempengaruhi rasa, aroma, dan kualitas akhirnya. Saat ini, ada berbagai jenis mesin roasting yang tersedia, salah satunya adalah mesin roasting hot air coffee roaster. Dalam beberapa tahun terakhir, mesin roasting hot air coffee roaster telah menjadi populer di kalangan pecinta kopi dan pelaku bisnis kopi. […]
“Kopi Lokal VS Kopi Impor: Apa Perbedaannya?” Muhammad Tri Putra AgustinoJanuari 5, 2024 Kopi, sebagai minuman yang telah menjadi sahabat setia dalam rutinitas harian banyak orang, tidak hanya menjadi sekedar minuman penyemangat, tetapi juga menggambarkan cerita dan warisan suatu daerah. Dari kebun-kebun kopi yang tersebar di pelosok desa hingga meja cafe yang ramai di pusat kota, kita menemui dua dunia kopi yang tampaknya berbeda namun sama-sama mengundang penasaran […]
Sejarah dan Perkembangan Penanaman Kopi di Vietnam Andy HermawanJanuari 3, 2024 Sejarah dan Perkembangan Penanaman Kopi di Vietnam – Pecinta kopi dimanapun berada, Vietnam merupakan sebuah negara yang terkenal dengan pemandangan alam yang memesona, memiliki kekayaan budaya yang luar biasa, dan juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Kopi telah menjadi salah satu komoditas ekonomi utama di negara ini, dapat memainkan peran penting […]
Memanfaatkan Kopi untuk Meningkatkan Fokus Muhammad Tri Putra AgustinoJanuari 2, 2024 Bagaimana cara memanfaatkan kopi untuk fokus? Apakah kamu sering merasa sulit untuk tetap fokus dan konsentrasi saat bekerja atau belajar? Jika demikian, kamu bukanlah satu-satunya. Banyak orang mengalami tantangan serupa dalam menjaga konsentrasi mereka. Namun, apakah kamu tahu bahwa kopi dapat menjadi sekutu yang luar biasa untuk meningkatkan konsentrasi dan fokus? Ya, kamu mendengarnya dengan […]
Percolator Kopi: Tips dan Trik Sederhana untuk Pemula MariyatiSeptember 12, 2023 Kopi telah menjadi minuman yang mendalam akar budayanya di banyak negara di seluruh dunia. Dari kopi Arabica yang lembut hingga kopi Robusta yang penuh gizi, ada begitu banyak varietas rasa yang dapat dinikmati oleh para pecinta kopi. Selain itu, alat seduh kopi yang berbeda-beda juga telah menjadi bagian dari warisan budaya dan tradisi. Salah satu […]
Mengenal Peraturan Kompetisi Brewers 2023 Intan GiriSeptember 10, 2023 Peraturan kompetisi brewers 2023 berdasarkan SCA dan telah mendapatkan persetujuan dari WCE selalu berbeda setiap tahunnya. Bagi para brewer mungkin sudah tidak asing lagi. Seorang yang tertarik untuk ikut berkontribusi menjadi peserta wajib untuk memahami peraturan kompetisi brewers 2023. Dengan begitu persiapan akan jauh lebih matang. Meskipun, setiap tahun peraturan hampir mirip, kadang ada beberapa […]
Mengenal Perubahan Peraturan Kompetisi Barista 2023 Intan GiriSeptember 8, 2023 Acara kelas dunia ini menjadi salah satu pagelaran yang paling dinantikan dalam industri kopi global. Setiap tahun terjadi perubahan peraturan kompetisi barista 2023. Di Bulan Desember 2022 lalu, Speciality Coffee Association telah merilis perubahan peraturan kompetisi barista 2023. Perubahan regulasi ini seputar peserta, penilaian juri, dan evaluasi kinerja peserta. Perubahan Peraturan Kompetisi Barista (WBC) 2023 […]
Mengenal Peraturan Kompetisi Barista 2023 Intan GiriSeptember 6, 2023 Mungkin bagi sebagian orang yang telah berkecimpung di industri kopi sudah mengetahui perlombaan barista satu ini. Namun, ada pula yang belum memahami makna serta peraturan kompetisi barista 2023. Untuk memahami lebih lanjut, artikel ini akan membahas mengenai World Barista Championship dan peraturan kompetisi barista 2023. Apa itu WBC? The World Barista Championship atau disingkat WBC […]