Inovasi Cara Menyeduh Kopi dari Masa ke Masa
Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Banyak orang merancang inovasi baru atau menerapkan kembali cara lama untuk menyeduh dan mengkonsumsi kopi dari waktu ke waktu. Inovasi cara menyeduh kopi dari masa ke masa Ada sejumlah cara berbeda untuk menyeduh kopi tanpa menggunakan mesin atau alat elektronik lainnya. Salah satu cara […]
Espresso atau Expresso?
Bagi pencinta kopi, pasti sudah tidak asing lagi dengan Espresso. Salah satu basis dari berbagai sajian kopi populer di Tanah Air seperti Cappucino, Americano, dan lain sebagainya. Cita rasanya yang pahit dan khas membuat banyak orang menjadikan Espresso dan olahannya jadi favorit. Menariknya, kita seringkali mendengar orang menyebut Espresso dengan Expresso. Bahkan hingga saat ini […]
Mengulik Minuman Espresso-Based yang Populer
Padatnya aktivitas setiap hari seringkali membuat orang terburu-buru. Di tengah situasi seperti itu setiap orang pun perlu untuk tetap fokus agar menjalankan aktivitas dengan maksimal. Tidak jarang dari mereka menjadikan minuman Espresso-based sebagai penyelamat. Beberapa macam-macam minuman kopi Espresso-based yang populer di Indonesia, yaitu Cappuccino, Caffè Latte, dan Americano. Lalu, bagaimana dengan jenis Espresso-based lainnya? […]
Cold Brew dan Iced Coffee, Apa Bedanya?
Di musim pancaroba ini, kadang hujan kadang panas, ada satu minuman yang terdengar menyegarkan, yaitu Cold Brew. Tetapi haruskah kita memilih Cold Brew atau Iced Coffee? Dan apa perbedaan antara kedua minuman kopi menyegarkan tenggorokan ini? Di artikel ini, kita akan membahas tentang minuman kopi dingin. Dari metode brewing hingga rasa, kita juga melihat perbedaan […]
Kopi Perlu Diekstraksi?
Sebelum memulai aktivitas di pagi hari atau setelah beraktivitas ketika malam, seringkali kita membutuhkan secangkir kopi untuk dinikmati. Di balik secangkir kopi yang kamu minum, terdapat proses yang harus diperhatikan dengan teliti agar kamu dapat menikmati kopi dengan maksimal. Yuk, simak cara menikmati kopi agar optimal berikut ini! Apakah kopi perlu diekstraksi? Hal ini tidak […]
Mengenal Kafein dalam Kopi
Seperti yang kita tahu, mengenal kafein dalam kopi sudah sangat melekat di telinga. Bahkan kafein dalam kopi sendiri sangat berpengaruh bagi kesehatan kita. Bisa memberikan efek positif dan negatif tergantung seberapa sering konsumsi masyarakat terhadap kopi. Lalu, bagaimana kafein yang terkandung dalam kopi? Yuk, simak ulasan kafein dalam kopi di bawah ini!
Kopi Instan vs. Kopi Bubuk
Berbagai macam inovasi minuman kopi yang masih terus berkembang saat ini, bahkan minuman ini sudah tersedia instan dalam kemasan, yang tentunya mempermudah penikmat kopi yang ingin minum kopi hanya dari rumah saja atau dalam waktu singkat. Merebaknya produk kopi instan di toko, tentu tak membuat kita lupa dengan kopi tradisional yang biasa disajikan di kedai […]
Mengenal Level Roasting Bagi Kamu Pecinta Kopi
Saat membeli biji kopi di kedai kopi atau supermarket, apa hal pertama yang kamu lihat pada kemasannya? Jenis kopi dan asalnya atau roast levelnya? Pernahkah kamu mendengar atau mengenal tentang level roasting kopi? Pasti rasanya tidak asing mendengar hal tersebut, terlebih lagi bila kamu pecinta kopi. Lalu, apa maksud dari roasting kopi? Yuk, simak pembahasannya […]
Aroma dan Kenikmatan Rasa dalam Secangkir Kopi
Seringkali saat kita masuk ke kedai kopi dan tercium aroma dalam secangkir kopi yang kuat di seluruh ruangan. Entah aroma kopi yang diseduh, diolah, maupun digiling. Kopi tersebut mengeluarkan semerbak aroma yang sedap dan khas. Kali ini, kita akan membahas informasi seputar aroma dan rasa dalam secangkir kopi pada artikel ini, yuk simak ulasannya di […]
Apa itu Latte Art? Seni Melukis di Atas Cangkir Kopi?
Apa itu Latte art? Sebagai hiasan kopi populer yang banyak diminati pecinta kopi dengan desain gambar berwarna putih diatas minuman kopi, tak jarang menyaksikan aksi para barista membuat Latte art yang sekilas terlihat mudah padahal sulit membutuhkan banyak teknik Di artikel sebelumnya, kita sudah membahas Flat White vs. Latte, juga sedikit menyinggung tentang Latte art. […]
