Mengenal Flash Freeze Coffee kopikita.idApril 3, 2023 Seiring berjalannya waktu, perkembangan teknologi di industri kopi terus meningkat pesat. Salah satu inovasi yang dihasilkan adalah Flash Freeze Coffee. Inovasi ini memanjakan pencinta kopi untuk lebih cepat dan mudah dalam membuat kopi. Kopi flash freeze bisa dibuat tanpa mesin. Namun, berbeda dengan kopi instan pada umumnya, kopi flash freeze menghasilkan seduhan yang murni layaknya […]
Darimana Aroma Kopi Berasal? Berikut Penjelasannya secara Ilmu Kimia kopikita.idMaret 31, 2023 Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Tidak hanya memberikan rasa yang nikmat, tetapi juga aroma yang khas dan menggugah selera. Sehingga, kopi menjadi primadona di berbagai belahan dunia. Aroma kopi yang khas adalah salah satu alasan mengapa banyak orang menyukai minuman ini. Namun, darimana sebenarnya aroma kopi berasal? Jawabannya dapat ditemukan dalam […]
Beda Kopi Instan dan Kopi Freeze Dried, Kamu Pilih yang Mana? kopikita.idMaret 29, 2023 Kopi merupakan minuman yang sangat populer dan diminati di seluruh dunia. Namun, terkadang kita tidak memiliki banyak waktu untuk menikmati kopi yang diolah secara tradisional, seperti menggiling biji kopi mentah dan menyeduhnya dengan air panas. Untuk menjawab kebutuhan kita yang serba praktis, industri kopi mengembangkan dua jenis kopi siap seduh yang kini keduanya begitu populer, […]
Krema: Selaput Tipis di Atas Espresso kopikita.idMaret 27, 2023 Kamu mungkin pernah mendengar istilah “krema” ketika berada di suatu coffee shop sebelumnya, tetapi mungkin tidak yakin apa yang dibicarakan oleh para barista itu. Apa yang dibicarakan sebagai krema itu secara luas dianggap sebagai standar emas dalam pembuatan espresso. Namun, tak jarang juga perbedaan pendapat mengenai pentingnya krema. Hubungan krema dan espresso memiliki sejarah panjang. […]
Kopi dan Lingkungan: Tren Kehijauan di Industri Kopi kopikita.idMaret 24, 2023 Kopi adalah minuman yang populer di seluruh dunia, terutama bagi generasi muda saat ini. Kopi menjadi primadona di kalangan anak muda karena menjadi gaya hidup modern dan status sosial. Karena itu, perkembangan industri dan produksi kopi meningkat dari tahun ke tahun. Jumlah produksi kopi Indonesia saja menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun 2019 […]
Kontribusi Kopi pada Pembangunan Ekonomi dan Sosial kopikita.idMaret 22, 2023 Kopi, siapa yang tidak mengenal minuman ini? Apakah kamu tahu bahwa kopi ternyata tidak hanya dikenal sebagai minuman populer, tetapi juga memberikan kontribusi besar pada pembangunan ekonomi dan sosial kita? Ya, kopi adalah komoditas penting dalam perdagangan lokal maupun internasional dan menjadi sumber kekuatan ekonomi pangan. Di Indonesia, banyak daerah yang memiliki potensi ini, seperti […]
Jejak Kopi: Warisan Budaya di Berbagai Negara kopikita.idMaret 20, 2023 Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Selain sebagai minuman yang nikmat, kopi juga memiliki nilai budaya yang penting di berbagai negara. Setiap negara memiliki cara unik dalam mengolah kopi dan cara menyajikannya. Termasuk dalam merepresentasikan tradisi dan kebiasaan sehari-hari masyarakat dalam budaya itu sendiri. Dalam artikel ini kita akan mengenal […]
Simpul Peradaban: Peran Kopi dalam Membentuk Koneksi Sosial dari Masa ke Masa kopikita.idMaret 17, 2023 Kopi adalah salah satu minuman yang sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari banyak orang. Kopi bisa menjadi teman saat santai, sarapan pagi, atau bahkan saat sedang mengerjakan pekerjaan penting. Namun, tahukah kamu bahwa kopi memiliki peran penting dalam membentuk koneksi sosial dari masa ke masa? Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang peran kopi dalam […]
Kebangkitan Kedai Kopi: Bagaimana Generasi Milenial Memicu Budaya Kopi kopikita.idMaret 15, 2023 Kopi merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Hampir setiap orang pasti pernah mencicipi kopi. Namun, belakangan ini, tidak hanya rasa dan aroma kopi yang menjadi daya tarik. Kopi juga menjadi simbol budaya dan gaya hidup. Bahkan, kedai kopi menjadi tempat yang populer bagi generasi milenial untuk bersantai, berkumpul, dan bekerja. Dalam […]
Kopi Hitam Bertemu Es Krim: Menjajal Sensasi Unik dari Coffee Affogato kopikita.idMaret 13, 2023 Kalian pernah coba makan es krim pakai kopi? Ya, sajian unik tersebut dikenal sebagai Coffee Affogato atau affogato al caffe. Coffee Affogato adalah minuman kopi yang terdiri dari es krim vanilla yang dicampur dengan espresso panas. Dalam bahasa Italia, “affogato” berarti “tenggelam”, yang merujuk pada cara penyajiannya. Es krim vanilla akan “tenggelam” dalam cangkir espresso […]