“Kopi Sanger: Eksplorasi Kenikmatan Kopi dari Serambi Mekkah”

Januari 4, 2024 |

Muhammad Tri Putra Agustino

Artikel Terbaru

“Kopi Sanger: Eksplorasi Kenikmatan Kopi dari Serambi Mekkah”

Muhammad Tri Putra AgustinoJanuari 4, 2024

Dalam aroma kopi yang harum dan cita rasa yang menggoda, kita menemukan sebuah kisah baru dalam dunia perkopian yang terus berkembang. Salah satu pencapaian yang mencuri perhatian pecinta kopi adalah “Kopi Sanger.” Sebuah minuman kopi yang memikat dengan sentuhan susu kental manis yang memikat. Kopi Sanger tidak hanya sekedar minuman, tetapi sebuah pengalaman sensorial yang […]

“Kopi Siphon : Metode Penyeduhan Kopi Ala Ilmuwan”

Muhammad Tri Putra AgustinoJanuari 4, 2024

Di zaman sekarang, kopi sudah menjelma sebagai minuman yang telah meresap dalam berbagai lapisan budaya global. Hal tersebut dikarenakan kopi terus memberikan kejutan dan pengalaman baru bagi para pecinta kulinernya. Di antara metode penyeduhan yang menarik, salah satu yang memikat perhatian dengan estetika dan prosesnya yang unik adalah kopi siphon. Melibatkan kombinasi seni dan sains, […]

Upaya Ciptakan Masa Depan Industri Kopi yang Sejahtera Melalui Food & Hotel Indonesia 2023

Cahaya MuslimJanuari 3, 2024

Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023 merupakan acara pameran yang mempertemukan ratusan perusahaan nasional serta internasional dalam bidang Food & Beverages (F & B) dan perhotelan. FHI mengangkat tema “Counteract the Environmental Impact Through Sustainability Towards the Global Market” yang tujuan acaranya untuk mendukung pertumbuhan bisnis F&B dan perhotelan secara berkelanjutan. Acara diselenggarakan 25-28 Juli […]

Sejarah dan Perkembangan Penanaman Kopi di Vietnam

Andy HermawanJanuari 3, 2024

Sejarah dan Perkembangan Penanaman Kopi di Vietnam – Pecinta kopi dimanapun berada, Vietnam merupakan sebuah negara yang terkenal dengan pemandangan alam yang memesona, memiliki kekayaan budaya yang luar biasa, dan juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Kopi telah menjadi salah satu komoditas ekonomi utama di negara ini, dapat memainkan peran penting […]

Kopi Single-Origin dan Kopi Blend

Muhammad Tri Putra AgustinoJanuari 2, 2024

Siapa yang tidak suka segelas kopi nikmat untuk memulai hari? Namun, dalam dunia kopi, terdapat dua istilah yang sering kali mengundang rasa penasaran. Yaitu “Kopi Single-Origin” dan “Kopi Blend”, kedua kopi ini memiliki perbedaan. Jika kamu penasaran apa perbedaan dan keunikan dari keduanya, maka mari kita lanjutkan! Apa itu Kopi Single-Origin? Kopi Single-Origin merujuk pada […]

Memanfaatkan Kopi untuk Meningkatkan Fokus

Muhammad Tri Putra AgustinoJanuari 2, 2024

Bagaimana cara memanfaatkan kopi untuk fokus? Apakah kamu sering merasa sulit untuk tetap fokus dan konsentrasi saat bekerja atau belajar? Jika demikian, kamu bukanlah satu-satunya. Banyak orang mengalami tantangan serupa dalam menjaga konsentrasi mereka. Namun, apakah kamu tahu bahwa kopi dapat menjadi sekutu yang luar biasa untuk meningkatkan konsentrasi dan fokus? Ya, kamu mendengarnya dengan […]

Wabah Karat pada Tanaman Kopi

MariyatiJanuari 1, 2024

Wabah karat adalah istilah yang digunakan untuk menyebut suatu epidemi atau penyebaran masif penyakit yang disebabkan oleh jamur patogen yang dikenal sebagai Hemileia vastatrix. Penyakit ini umumnya menyerang tanaman kopi, terutama tanaman kopi Arabika dan Robusta. Jamur Hemileia vastatrix menyebabkan gejala berupa bercak-bercak cokelat-kemerahan yang mirip dengan karat pada permukaan daun tanaman kopi. Bercak-bercak ini […]

Bentuk Bunga, Akar, dan Batang untuk Mengenali Varietas Kopi

MariyatiJanuari 1, 2024

Mengenali varietas kopi berdasarkan bentuk fisik tanaman mungkin tidak selalu merupakan metode yang efisien atau akurat, karena beberapa varietas kopi dapat memiliki kesamaan dalam bentuk fisik tanaman. Namun, dalam beberapa kasus, bentuk bunga dapat memberikan petunjuk awal yang membantu dalam mengidentifikasi beberapa varietas kopi. Berikut adalah beberapa informasi tentang bentuk bunga varietas kopi yang umum: […]

Kopi Sidikalang yang Lezat: Warisan Rasa dari Tanah Batak

kopikita.idNovember 25, 2023

Dari perbukitan subur Tanah Batak, Sumatera Utara, mengalir kelezatan kopi Sidikalang yang melegenda. Diproses dengan teknik khas dan dipengaruhi oleh iklim panas wilayah asalnya, kopi Sidikalang memikat para penikmat kopi di seluruh dunia dengan cita rasanya yang unik. Dalam tulisan ini, kita akan menyelami keistimewaan kopi Sidikalang, mengulas asal-usulnya, karakteristiknya, serta langkah-langkah dalam proses pengolahannya. […]

Mengidentifikasi Tanaman Kopi Berdasarkan Bentuk Fisiknya

MariyatiOktober 16, 2023

Mengidentifikasi tanaman kopi berdasarkan bentuk fisiknya adalah keterampilan yang berharga bagi petani, pekebun, dan pecinta kopi. Ciri-ciri fisik dari tanaman kopi dapat memberikan petunjuk tentang jenis kopi yang ditanam, varietasnya, serta kondisi pertumbuhan yang optimal. Artikel ini akan menyajikan panduan praktis untuk mengidentifikasi tanaman kopi berdasarkan bentuk fisiknya, sehingga dapat membantu meningkatkan pemahaman kita tentang […]

KopiKita connects & supports Indonesian Coffee Community from Farm to Cup.

Download KopiKita App

Copyright © 2023 KopiKita Indonesia