Kopi Lemon : Menu Kopi Viral yang Penuh Khasiat Di Dalamnya

September 3, 2024 |

Muhammad Tri Putra Agustino

Artikel Terbaru

Kopi Lemon : Menu Kopi Viral yang Penuh Khasiat Di Dalamnya

Muhammad Tri Putra AgustinoSeptember 3, 2024

Mungkin para pembaca masih banyak yang belum tahu dengan sajian kopi lemon. Memang terdengar sedikit aneh bagi sebagian orang, tetapi bagi beberapa orang yang pernah mencobanya pasti akan mengakui kelezatannya. Selain rasanya yang lezat, ternyata kopi ini juga mengandung banyak sekali khasiat yang bermanfaat. Oleh karena itu, pada artikel kali ini, kita akan menggali lebih […]

Mengenal Tahapan Kenaikan Suhu Pada Roasting Kopi

Intan GiriSeptember 2, 2024

Banyak orang menyukai kopi karena memiliki citarasa yang sangat khas dari proses roasting. Tentu saja untuk merasakan manfaat kafein demi tetap fokus pada pekerjaan. Citarasa kopi ini muncul akibat pemanasan dengan suhu tinggi ketika proses penyangraian atau roasting. Dengan energi panas, biji kopi mengalami penguapan air. Proses penyangraian atau roasting kopi, green bean (biji kopi) mengalami […]

Resep Es Krim Kopi Frappe: Minuman Penyegar

Muhammad Tri Putra AgustinoAgustus 30, 2024

Es krim kopi frappe adalah minuman yang sedang naik daun dalam jagad kuliner. Kombinasi yang sempurna antara cita rasa kopi yang kaya dengan sensasi dinginnya es krim menciptakan minuman yang menggugah selera, terutama di cuaca yang panas. Tidak hanya menyegarkan, minuman ini juga memberikan tambahan energi dari kafein dalam kopi. Artikel ini akan membawa kamu […]

Resep Es Krim Affogato yang Menggugah Selera

Muhammad Tri Putra AgustinoAgustus 29, 2024

Apakah kamu mencari cara yang sempurna untuk menikmati perpaduan yang luar biasa antara es krim lembut dan aroma kuat kopi? Resep es krim affogato adalah jawabannya! Gabungan unik ini akan memberikan sensasi rasa yang menggugah dan memuaskan. Artikel ini akan membahas langkah-langkah untuk membuat es krim affogato yang lezat dan menarik. Apa Itu Es Krim […]

Menentukan Kualitas Kopi: Panduan Mengenal Kopi Specialty

Intan GiriAgustus 28, 2024

Bagi penggemar kopi yang fokus di Industri ini tentu pernah mendengar istilah kopi specialty. Kemunculan penyebutan ini digunakan untuk menunjukkan kesan mewah dan mahal, atau beraroma spesial. Kopi specialty merupakan definisi khusus industri yang terbatas. Di dalamnya terdapat sejarah linguistik yang menarik. Oleh karena itu, dalam artikel ini akan membahas arti kopi spesial dan poin […]

World of Coffee 2025: Ajang Kopi Internasional Hadir di Indonesia

kopikita.idAgustus 27, 2024

World of Coffee telah menjadi ajang kopi internasional terbesar di dunia, menjadi sorotan setiap tahunnya. Event bergengsi ini diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association (SCA) dan dikenal karena menghadirkan berbagai inovasi, produk, serta pertemuan para ahli kopi dari seluruh dunia. Setiap tahunnya, event ini berpindah tempat, menyambangi berbagai negara yang berkesempatan menjadi tuan rumah. Pada tahun […]

Indonesia Didapuk Jadi Tuan Rumah World of Coffee Championship 2025

kopikita.idAgustus 26, 2024

Kabar gembira bagi para pencinta kopi nusantara! Indonesia telah terpilih menjadi tuan rumah World of Coffee Championship tahun 2025. Ajang bergengsi tingkat dunia ini akan diselenggarakan di Jakarta Convention Center (JCC) pada tanggal 15-17 Mei 2025. Sebagai negara penghasil kopi terbesar keempat di dunia, Indonesia memang memiliki kekayaan rasa kopi yang tak tertandingi. Berbagai varietas […]

Arabika dan Robusta, Apa Sih Perbedaannya?

Intan GiriAgustus 23, 2024

Tidak banyak yang tahu, ternyata kopi sebenarnya masih satu keluarga dengan bunga Rubiaceae. Sementara itu, kopi yang biasa ada di pasaran terdiri dari dua spesies yaitu Arabika dan Robusta (Canephora). Lalu, apa yang membedakan biji kopi Arabika dan Robusta? Artikel ini akan membahas tentang cara membedakan biji kopi Arabika dan Robusta. Artikel ini dapat menjadi […]

Apa Itu Kopi Lelet? Mengenal Sejarah dan Keunikannya

Intan GiriAgustus 22, 2024

Kopi Lelet memang tidak seterkenal Kopi Luwak yang mendunia. Kopi ini merupakan kopi khas dari Rembang. Minuman yang mudah dijumpai di setiap warung. Kopi lelet biasanya berwarna hitam dengan rasa pahit. Terdapat jenis kopi robusta dan arabika, disajikan sesuai selera penikmat. Namun, yang membuat berbeda, cara menikmati kopinya. Masyarakat Rembang menikmati Kopi Lelet dengan memisahkan […]

Sejarah dan Cara Menggunakan Manual Brewing V60

Intan GiriAgustus 21, 2024

Penggemar kopi tentu sudah mengenal manual brew. Cara menyeduh kopi yang bisa dilakukan di rumah ini terbilang mudah. Salah satu cara paling terkenal disebut brewing V60. Gaya menikmati kopi tanpa terganggu ampas. Mulanya proses brewing manual berasal dari Italia. Pada tahun 1908, seorang ibu di Italia ingin minum kopi tanpa ampas. Lalu, Ia menggunakan kertas […]

KopiKita connects & supports Indonesian Coffee Community from Farm to Cup.

Download KopiKita App

Copyright © 2023 KopiKita Indonesia